ARA

Pazýlý Kuzu Kapama

Pazýlý Kuzu Kapama Tereyaðýný tavada eritin.


Malzemeler:

5-6 parça kemikli kuzu eti
4-5 sap taze soðan
4 pazý yapraðý
2-3 diþ sarýmsak
45 gram tereyaðý
1 su bardaðý su
Tuz

Hazýrlanýþý:

Etleri ekleyip çevirerek hafif kýzartýn ve yayvan bir tencereye alýn. Soðanlarýn yeþil saplarýný kýyýp tereyaðýnda hafif soteleyin. Pazý yapraklarýný iri iri doðrayýn. Soðan ve pazýlarý etlerin üzerine yayýn. Sarýmsaklarý soyup ikiye kesin ve etlerin üzerine serpiþtirin. Suya bir miktar tuz ekleyip karýþtýrýn ve tepsiye ilave edin. Kapaðý kapalý olarak 45 dakika piþirin. Sýcak olarak servis yapýn.

Afiyet Olsun.

COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satýþ & Pazarlama: COMMEDYA TARAFINDAN YAPILMAKTADIR/ +90 (212) 347 01 93
Ýletiþim:
[email protected]

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakký ©2013 Ozelyemekler.com Tüm Haklarý Saklýdýr.
Ozelyemekler'da yayýnlanan haberler kaynak gösterilerek içeriði deðiþtirilmemek þartýyla hertürlü medya ortamýnda kullanýlabilir. Ozelyemekler sitesinde yayýnlanan yazýlar yazarlarýn kendi kiþisel görüþleridir. Yazýlarýn her türlü sorumluluðu yazýyý yazan yazarýna aittir.


Programlama Hakan Þen