ARA

Brokolili Köfte

Brokolili Köfte Brokoliyi çiçeklerine ayýrýn.


Malzemeler:

600 gr. brokoli
Köftesi için;
400 gr. kýyma
1 adet soðan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
2 çorba kaþýðý ýlýk su
Tuz
Karabiber
Kekik

Hazýrlanýþý:

Üzerine tuz serpip az suda haþlayýn ve soðuk sudan geçirip süzün. Kýymayý bir kaba alýn. Üzerine rendelenmiþ soðan, ýslatýlýp sýkýlmýþ ekmek içi, yumurta, kekik, tuz, karabiber ve su katýp yoðurun. Ceviz büyüklüðünde parçalar koparýp yuvarlak köfteler yapýn ve sývý yaðda kýzartýn. Brokolinin yanýnda servis yapýn.

Afiyet Olsun.

Arkadaþýna Gönder

COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satýþ & Pazarlama: COMMEDYA TARAFINDAN YAPILMAKTADIR/ +90 (212) 347 01 93
Ýletiþim: [email protected]

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakký ©2013 Ozelyemekler.com Tüm Haklarý Saklýdýr.
Ozelyemekler'da yayýnlanan haberler kaynak gösterilerek içeriði deðiþtirilmemek þartýyla hertürlü medya ortamýnda kullanýlabilir. Ozelyemekler sitesinde yayýnlanan yazýlar yazarlarýn kendi kiþisel görüþleridir. Yazýlarýn her türlü sorumluluðu yazýyý yazan yazarýna aittir.

Programlama Hakan Þen