ARA

Patlýcanlý Bulgur

Patlýcanlý Bulgur Soðan rendelenir. Ýki kaþýk yaðla kavrulur. Kýzarmýþ patlýcanlar ilave edilir.


Malzemeler:

2 su bardaðý bulgur
2 adet kuþbaþý doðranmýþ kýzartýlmýþ patlýcan
1 adet soðan rendesi
2 kaþýk margarin
2 su bardaðý et suyu
1 tane kýrmýzý dolmalýk biber
Tuz

Hazýrlanýþý:

Soðan rendelenir. Ýki kaþýk yaðla kavrulur. Kýzarmýþ patlýcanlar ilave edilir. Bir iki kere çevrildikten sonra bulgur konur. 5 dakika sotelenir.

Kýrmýzý biber ilave edilir. 2 su bardaðý sýcak et suyu konur. Tencerenin kapaðý kapatýlýr. Kýsýk ateþte 15 dakika piþirilir.

Afiyet Olsun.

Arkadaþýna Gönder

COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satýþ & Pazarlama: COMMEDYA TARAFINDAN YAPILMAKTADIR/ +90 (212) 347 01 93
Ýletiþim: [email protected]

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakký ©2013 Ozelyemekler.com Tüm Haklarý Saklýdýr.
Ozelyemekler'da yayýnlanan haberler kaynak gösterilerek içeriði deðiþtirilmemek þartýyla hertürlü medya ortamýnda kullanýlabilir. Ozelyemekler sitesinde yayýnlanan yazýlar yazarlarýn kendi kiþisel görüþleridir. Yazýlarýn her türlü sorumluluðu yazýyý yazan yazarýna aittir.

Programlama Hakan Þen