Soðanlarýn kabuklarýný soyup, püskül kýsýmlarýndan ince kesin.

Malzemeler:

8 adet kuru soðan
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
1/2 demet nane
1/2 su bardaðý sývý yað
1 tatlý kaþýðý toz þeker
1/2 su bardaðý pirinç
1 su bardaðý su
Tuz

Hazýrlanýþý:

Sap tarafýndan soðanlarýn içini kaþýk yardýmýyla oyun. Çýkardýðýnýz iç kýsýmlarý robotta kýyýn. Üzerine ine kýyýlmýþ maydanozu, dereotunu, naneyi, sývý yaðý, þekeri ve tuzu ilave edip, robottan geçirin. Ýç malzemeyi pirinçle karýþtýrýn. Pirinçli karýþýmý, oyulmuþ soðanlarýn içlerine doldurun. Soðanlarý tencereye dizip, sýcak suyu ekleyin, 30 dakika piþirin.

Afiyet Olsun.