Patates ve havucu küp küp doðrayýn.

Malzemeler:

1 adet karnabahar
2 adet patates
1 adet havuç
2 çorba kaþýðý tereyaðý
1.5 su bardaðý su
100 gr. yer fýstýðý ezmesi
1 çay bardaðý bezelye
1 çorba kaþýðý köri
2 çorba kaþýðý limon suyu
1/2 demet maydanoz
Tuz
50 gr. yer fýstýðý
Karabiber

Hazýrlanýþý:

Karnabaharý çiçeklerine ayýrýn. Havuç ve patatesi tereyaðýnda kavurun. Üzerine karnabaharý ekleyin. Beþ dakika daha kavurduktan sonra sýcak su, fýstýk ezmesi, bezelye, köri, tuz ve karabiber ilave edin. 20 dakika piþirip limon suyu, kýyýlmýþ maydanoz ve yer fýstýðý ekleyin. 10 dakika daha piþirip servis yapýn.

Afiyet Olsun.