ARA

Karnýbaharlý Et Sote

Karnýbaharlý Et Sote Eti ince uzun þeritler halinde doðrayýp pul biber ve sarýmsakla karýþtýrýn.


Malzemeler:

700 gr. karnabahar
750 gr. kuzu eti
4 diþ ince kýyýlmýþ sarýmsak
2 çorba kaþýðý zeytinyaðý
1 su bardaðý et suyu
1 çorba kaþýðý mýsýr niþastasý
2 çorba kaþýðý limon suyu
Yeteri kadar su
Tuz
Karabiber
Pul biber

Hazýrlanýþý:

Çiçeklerine ayrýlmýþ karnabaharý tuzlu suda 5 dakika haþlayýp süzün ve soðuk sudan geçirin. Eti zeytinyaðýnda, suyunu salýp çekene kadar soteleyin. Üzerine karnabahar, et suyu, mýsýr niþastasý, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin. Yine suyunu çekinceye kadar piþirin.

Afiyet Olsun.

COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satýþ & Pazarlama: COMMEDYA TARAFINDAN YAPILMAKTADIR/ +90 (212) 347 01 93
Ýletiþim:
[email protected]

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakký ©2013 Ozelyemekler.com Tüm Haklarý Saklýdýr.
Ozelyemekler'da yayýnlanan haberler kaynak gösterilerek içeriði deðiþtirilmemek þartýyla hertürlü medya ortamýnda kullanýlabilir. Ozelyemekler sitesinde yayýnlanan yazýlar yazarlarýn kendi kiþisel görüþleridir. Yazýlarýn her türlü sorumluluðu yazýyý yazan yazarýna aittir.


Programlama Hakan Þen