ARA

Yoðurt Soslu Patlýcan

Yoðurt Soslu Patlýcan Patlýcanlarýn kabuklarýný soyup iri iri doðrayýn.


Malzemeler:

6 adet patlýcan
4 adet domates
7 adet sivribiber
6 diþ sarmýsak
4 çorba kaþýðý süzme yoðurt
5 çorba kaþýðý sývý yað

Hazýrlanýþý:

Kabuklarý soyulmuþ domatesleri ve sivribiberleri de iri iri doðrayýn. Dört diþ sarmýsaðý ezin ve sebzelerle birlikte tencereye alýn. Üzerine yaðý döküp su katmadan 30 dakika piþirin. Kalan sarmýsaðý dövüp yoðurtla karýþtýrýn. Patlýcan tavayý soðuk ya da sýcak olarak sarmýsaklý yoðurtla servis yapýn.

Afiyet Olsun.


Arkadaþýna Gönder

COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satýþ & Pazarlama: COMMEDYA TARAFINDAN YAPILMAKTADIR/ +90 (212) 347 01 93
Ýletiþim: [email protected]

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakký ©2013 Ozelyemekler.com Tüm Haklarý Saklýdýr.
Ozelyemekler'da yayýnlanan haberler kaynak gösterilerek içeriði deðiþtirilmemek þartýyla hertürlü medya ortamýnda kullanýlabilir. Ozelyemekler sitesinde yayýnlanan yazýlar yazarlarýn kendi kiþisel görüþleridir. Yazýlarýn her türlü sorumluluðu yazýyý yazan yazarýna aittir.

Programlama Hakan Þen