Malzemeler:
2 Adet Soðan
1 Kaþýk Domates Salçasý
4 Adet Yumurta
1 Adet Domates
4 Diþ Sarýmsak
2 Adet Sivri Biber
1 Çay Kaþýðý Biber
1 Miktar Tuz
Malzemeler:
Bir soðaný yaðda öldürün. 4 yumurtayý teker teker yaðda hafifçe piþirdikten sonra büyük bir servis tabaðýnýn yanlarýna doðru, daðýtmadan yerleþtirin. Ortasýna hafifçe kavrulmuþ soðaný koyun.
Ayrýca, bir soðan kavurun, birkaç diþ sarýmsaðý, biraz biberle birlikte taze domates veya salçayla karýþtýrýp piþirin. Servis tabaðýnýn kenarlarýna yayýn.
Afiyet Olsun.
|
Bir soðaný yaðda öldürün. 4 yumurtayý teker teker yaðda hafifçe piþirdikten sonra büyük bir servis tabaðýnýn yanlarýna doðru, daðýtmadan yerleþtirin.