Süt ve suyun içine çorbayý ekleyin ve piþirin. Sonra içine çýrpýlmýþ yumurtayý ve tereyaðýný koyun.

Malzemeler:

6 kabak
1 bardak süt
1 bardak soðuk su
1 pk kremalý mantar çorbasý
Dereotu
1 yumurta
1 çay kaþýðý pul biber
2 yemek kaþýðý tereyaðý
1 çay bardaðý kaþar

Hazýrlanýþý:

Süt ve suyun içine çorbayý ekleyin ve piþirin. Sonra içine çýrpýlmýþ yumurtayý ve tereyaðýný koyun. Pul biber ve dereotunu da ekleyin. Kabaklarý uzunlamasýna 4`e bölünerek tuzlu suda fazla olmamak kaydý ile haþlayýn. Yaðlanmýþ ve unlanmýþ fýrýn kabýna bu kabaklarý dizin. Üzerine hazýrladýðýnýz sosu dökünüz. En üste de kaþar rendeleyin. Orta hararetli fýrýnda piþirin.

Afiyet Olsun.