Malzemeler:
1adet patates
1adet havuç
1adet soğan
Yarım bardak kurubörülce
Z.yağ,tuz,şeker,salça
Hazırlanışı:
Sebzeleri küp doğrayıp 1-2 saat evvel ıslatılan börülceyi 10 dk. düdüklüde pişirin. Tencereye kestiğimiz sebzeleri, soğanı, koyuyoruz börülce üzerine yağ,tuz,şeker,salça ilave edip kaynayana kadar harlı ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte pişiriyoruz.
Afiyet Olsun.
|