ARA

Cordon Blue

Cordon Blue Dana bifteklerini hafifçe tuzlayın.


Malzemeler:

4 parça ince dana bifteği
Tuz
4 parça ince tabaka halinde kesilmiş kaşar peyniri
4 dilim salam
Un
2 adet yumurta
Galeta unu
Kızartmak için yağ

Hazırlanışı:

Her bifteğin ortasına bir parça peynir ve salam koyup bifteği ikiye katlayın. Bir çöp batırıp, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Sonra una, çırpılmış yumurtaya, galeta ununa bulayın. Kızgın yağda her iki tarafını da altın sarısı bir renk alıncaya kadar kızartıp, hemen servis yapın.

Afiyet Olsun.

COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satış & Pazarlama: COMMEDYA TARAFINDAN YAPILMAKTADIR/ +90 (212) 347 01 93
İletişim:
[email protected]

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakkı ©2013 Ozelyemekler.com Tüm Hakları Saklıdır.
Ozelyemekler'da yayınlanan haberler kaynak gösterilerek içeriği değiştirilmemek şartıyla hertürlü medya ortamında kullanılabilir. Ozelyemekler sitesinde yayınlanan yazılar yazarların kendi kişisel görüşleridir. Yazıların her türlü sorumluluğu yazıyı yazan yazarına aittir.


Programlama Hakan Şen