ARA

Sirkeli Patlýcan

Sirkeli Patlýcan Patlýcanlarýn kabuklarýný soyun ve doðrayýn.


Malzemeler:

2 adet bostan patlýcaný
4 adet sivri biber
2 adet domates
6 diþ sarmýsak
1.5 çay bardaðý zeytinyaðý
1 tatlý kaþýðý tuz
1/2 çay bardaðý sirke
2 çay bardaðý sýcak su

Hazýrlanýþý:

Sivri biberleri ortadan ikiye bölün. Domatesleri irice doðrayýn. Patlýcan, biber ve domatesleri tencereye koyun. Sarmýsaklarý ezip üzerine ekleyin. Zeytinyaðý, tuz ve sirkeyi de ekleyin. Suyu koyup orta ateþte 20 dakika piþirin.

Afiyet Olsun.

Arkadaþýna Gönder

COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satýþ & Pazarlama: COMMEDYA TARAFINDAN YAPILMAKTADIR/ +90 (212) 347 01 93
Ýletiþim: [email protected]

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakký ©2013 Ozelyemekler.com Tüm Haklarý Saklýdýr.
Ozelyemekler'da yayýnlanan haberler kaynak gösterilerek içeriði deðiþtirilmemek þartýyla hertürlü medya ortamýnda kullanýlabilir. Ozelyemekler sitesinde yayýnlanan yazýlar yazarlarýn kendi kiþisel görüþleridir. Yazýlarýn her türlü sorumluluðu yazýyý yazan yazarýna aittir.

Programlama Hakan Þen