ARA

Pratik Fırınlanmış Kremalı Patates

Pratik Fırınlanmış Kremalı Patates Fırınınızı 180 dereceye ısıtın.


Malzemeler:

Patates
Krema
Hafifçe ezilmiş sarımsak
Taze kekik, Tuz, Karabiber
Toz parmesan peyniri

Hazırlanışı:

Patatesleri soyup mümkün olduğunca ince rendeleyin. Krema sarımsak ve taze kekiği orta boy bir sos tenceresine koyun; tuz ve karabiberler tatlandırın. Orta ateşte kaynama noktasına ulaşana kadar ısıtın. Ateşten alıp süzgeçten geçirdikten sonra sıcak kremayı patates dilimleri ile harmanlayın. Orta boy dikdörtgen bir fırın kabına patates dilimlerini kat kat dizin, kalan kremayı patateslerin, üzerine gezdirin. Üzerine alüminyum folyo ile kapatıp, patatesler yumuşayana kadar, 1 saat fırınlayın. Bu aşamada folyoyu üzerinden alarak toz parmesan peyniri serpin. Kremalı patatesleri, üzeri kızarana kadar 15-20 dakika daha fırınlayın. Fırından çıkarıp 10-15 dakikakadar dinlendikten sonra sıcak servis edin afiyet olsun.


COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satış & Pazarlama: COMMEDYA TARAFINDAN YAPILMAKTADIR/ +90 (212) 347 01 93
İletişim:
cosmoeditor@cosmoturk.com

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakkı ©2013 Ozelyemekler.com Tüm Hakları Saklıdır.
Ozelyemekler'da yayınlanan haberler kaynak gösterilerek içeriği değiştirilmemek şartıyla hertürlü medya ortamında kullanılabilir. Ozelyemekler sitesinde yayınlanan yazılar yazarların kendi kişisel görüşleridir. Yazıların her türlü sorumluluğu yazıyı yazan yazarına aittir.


Programlama Hakan Şen