Sütü, unu, toz þekeri, kakaoyu tencereye alýn.

Malzemeler:

3 su bardaðý süt
2 çorba kaþýðý kakao
2 çorba kaþýðý un
1 su bardaðý toz þeker
1 çorba kaþýðý niþasta
3 çorba kaþýðý margarin
8 adet kuru incir
2 paket kakaolu bisküvi
1 su bardaðý ince kýyýlmýþ ceviz
1/2 su bardaðý Hindistan cevizi
Yarým bardak Þam fýstýðý

Hazýrlanýþý:

Niþasta ve margarini de ekleyip, kýsýk ateþte koyulaþana dek piþirin. Ýncirleri haþlayýp küçük küçük doðrayýn. Bisküviyi ufalayýn. Ýnce kýyýlmýþ cevizi de ilave edip tüm malzemeyi karýþtýrýn. Islatýlmýþ bir kaseye hazýrladýðýnýz harcý bastýrýn. Bir gece dolapta bekletin. Ters çevirerek servis tabaðýna alýn. Üzerini Hindistan cevizi ve Þam fýstýðýyla süsleyerek servis yapýn.

Afiyet Olsun.