 Un, pirinç unu, kakao, ceviz, vanilya ve kabartma tozunu bir kapta harmanlayýn.
|
Malzemeler:
2 su bardaðý böðürtlen
2 su bardaðý un
1 su bardaðý pirinç unu
3 çorba kaþýðý kakao
3 çorba kaþýðý ince çekilmiþ ceviz
1.5 su bardaðý tozþeker
3 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardaðý süt
Yarým su bardaðý zeytinyaðý
50 gr bitter çikolata
50 gr beyaz çikolata
Hazýrlanýþý:
Un, pirinç unu, kakao, ceviz, vanilya ve kabartma tozunu bir kapta harmanlayýn. Þeker ve yumurtalarý çukur bir kapta mikserle köpük köpük olana kadar çýrpýn. Süt, yað ve unlu karýþýmý ekleyip pütürsüz bir hamur hazýrlayýn. Önceden ýsýtýlmýþ 180 dereceye ayarlý fýrýnda 30-35 dakika piþirin. Ilýnmaya býrakýn. Keki servis tabaðýna alýn. Üzerine böðürtlenleri boþluk kalmayacak þekilde dizin. Çikolatalarý ayrý kaplarda benmari usulü eritin. Ýki çikolatayý çay kaþýðýyla meyvelerin üzerine gezdirin. Çikolata katýlaþýnca servis yapýn.
Afiyet Olsun.
|
