Ayçiçek yaðý ile yaðlanmýþ tepsiye dökün. Ayýrdýðýnýz 1 su bardaðý karýþýma 1 çorba kaþýðý kakao ilave edip, karýþtýrýn.

Malzemeler:

4 Kahve fincaný þeker
4 Kahve fincaný un
4 Kahve fincaný yoðurt
4 kahve fincaný irmik
4 Adet yumurta
1 Çay bardaðý ayçiçek yaðý
1.5 Paket kabartma tozu
2 Çorba kaþýðý kakao
50 gr margarin

Þerbeti için:

2 Su bardaðý tozþeker
2.5 Su bardaðý su
1 Adet limon suyu

Süre: 60 dk.

Hazýrlanýþý:

Þeker ile yumurtayý 10 dakika çýrpýn. Un, yoðurt, irmik, margarin ve kabartma tozunu ilave edin. Tahta kaþýkla yavaþ yavaþ karýþtýrýn. Bu karýþýmdam 1 su bardaðý kadar ayýrýn.

Ayçiçek yaðý ile yaðlanmýþ tepsiye dökün. Ayýrdýðýnýz 1 su bardaðý karýþýma 1 çorba kaþýðý kakao ilave edip, karýþtýrýn.

Tepsideki tatlýnýn üstüne kakaolu karýþýmý dökün. 180 Dereceli fýrýnda kýzarana dek piþirin. Tatlý fýrýnda piþerken þerbetini hazýrlayýn. Þekerle suyu 15 dakika kaynatýn.

Ýndirmeye yakýn limon suyunu ilave edin ve ateþten alýnp, soðumaya býrakýn. Fýrýndan çýkan tepsinin üzerine soðuk þerbeti dökün ve istediðiniz þekilde dilimleyerek servis yapýn.