1 bardak çileði ve pudra þekerini mikserde çýrpýp bekletin.

Malzemeler:

2 paket vanilyalý dondurma
1 paket krem þanti
2 su bardaðý çilek
1 su bardaðý süt
2 yemek kaþýðý pudra þekeri
Krebi Ýçin;
1 su bardaðý un
3 adet yumurta
1 yemek kaþýðý zeytinyaðý
2 yemek kaþýðý tereyaðý
1 su bardaðý süt 1 tutam tuz

Hazýrlanýþý:

1 bardak çileði ve pudra þekerini mikserde çýrpýp bekletin. Kalan çileði de süt ve krem þantiyle mikserde çýrpýp bekletin. Vanilyalý dondurmayý çýrpýn, bekletin. Yumurta, süt, zeytinyaðý, tuz ve unu mikserde çýrpýp krep hamuru hazýrlayýn. Yaðsýz tavada 6 adet krep yapýn. Krepler soðuduktan sonra pembe krem þantiyi koyup rulo þeklinde sarýn. 1 parmak kalýnlýðýnda enlemesine kesin. Çukur bir cam kasenin dibine ve kenarlarýna margarin sürün. Kestiðiniz krepleri kasenin ortasýndan baþlayarak tabaða döþeyin. Ýçine dondurmayý dökün. Buzdolabýnda bir gece bekletin. Servis yapmadan önce düz bir servis tabaðýna ters çevirip koymalýsýnýz.

Afiyet Olsun.