ARA

Pikan Cevizli ve Muzlu Cupcake

Pikan Cevizli ve Muzlu Cupcake Oda sıcaklığında bekletilmiş, yumuşak kıvamdaki tereyağı ve şekeri derin bir kabın içerisinde karıştırarak kabarmasını sağlayın.


Malzemeler:

120 gr. un
100 gr. tereyağı
100 gr. pikan cevizi
80 gr. toz şeker
2 adet olgun muz
2 yumurta
50 ml. süt
½ çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı tarçın
2 çay kaşığı kabartma tozu
½ çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:

Yumurtaları tek tek ilave ederek karışıma yedirin. Vanilya ve kabuklarını soyup ezdiğiniz muzları da ekleyip karıştırın. Ardından süt, un, kabartma tozu ve tarçını ekleyip kısa süre karıştırmaya devam edin.

Pikan cevizlerinin yarısını karışıma ekleyin. Fırın tepsisine aralıklı olarak dizdiğiniz cupcake kağıt kalıplarını içerisine yemek kaşığı yardımıyla karışımı paylaştırın. Kalan pikan cevizlerini keklerin üzerine serpiştirin. Önceden ısıtılmış 170 °C fırında 18-20 dakika pişirin. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Ilık servis edin ya da soğuduktan sonra üzeri kaplı bir şekilde oda sıcaklığında iki gün muhafaza edebilirsiniz.

Afiyet Olsun!


COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satış & Pazarlama: COMMEDYA TARAFINDAN YAPILMAKTADIR/ +90 (212) 347 01 93
İletişim:
cosmoeditor@cosmoturk.com

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakkı ©2013 Ozelyemekler.com Tüm Hakları Saklıdır.
Ozelyemekler'da yayınlanan haberler kaynak gösterilerek içeriği değiştirilmemek şartıyla hertürlü medya ortamında kullanılabilir. Ozelyemekler sitesinde yayınlanan yazılar yazarların kendi kişisel görüşleridir. Yazıların her türlü sorumluluğu yazıyı yazan yazarına aittir.


Programlama Hakan Şen