Malzemeler:
3 su bardaðý un
1 paket margarin
Bir buçuk su bardaðý pudra þekeri
1 adet yumurta aký
Yarým paket vanilya
1 paket bitter çikolata (80 gr.)
Süslemek için:
3 çorba kaþýðý hazýr çikolata sosu
Hazýrlanýþý:
Un, margarin, pudra þekeri ve yumurta akýný karýþtýrýp yoðurun. Hazýrladýðýnýz hamuru nemli bir beze sararak 15 dakika dinlendirin. Daha sonra, hamuru bir merdane ile yarým santim kalýnlýðýnda açýn. Bir bardak aðzý ile hamurdan yuvarlak parçalar kesin. Çikolatayý bir býçakla küçük parçalara ayýrýn.
Hamurdan kestiðiniz parçalarýn ortasýna, çikolata parçalarýndan birkaç tane koyup kenarlarýný toplayýn. Bir fýrýn tepsisine yaðlý kaðýt yayýp kurabiyeleri üzerine dizin. Önceden ýsýtýlmýþ 180 derecelik fýrýnda 15 dakika piþirin. Fýrýndan çýkardýktan sonra servis tabaðýna alýp soðutun ve üzerlerini çikolata sosu ile süsleyerek servis yapýn.
Afiyet Olsun.
|
Un, margarin, pudra þekeri ve yumurta akýný karýþtýrýp yoðurun. Hazýrladýðýnýz hamuru nemli bir beze sararak 15 dakika dinlendirin.