Margarini þeker ile beyazlaþýncaya kadar eritin (elinizde).

Malzemeler:

1 paket margarin
3 yemek kaþýðý pudra þekeri
1 çay bardaðý iri çekilmiþ ceviz
300 gr güllü lokum
aldýðý kadar un

Hazýrlanýþý:

Margarini þeker ile beyazlaþýncaya kadar eritin (elinizde). Cevizi ve aldýðý kadar un ilave ederek yumuþak bir hamur elde edin. Lokumlarýn her birini 4′e bölün. Ufak bir hamuru avucunuz da yuvarlayýp avucunuza yayýn; ortasýna lokumu koyarak tekrar yuvarlayýn. Yaptýðýnýz minik kurabiyeleri üzeri pembeleþinceye kadar piþirip fýrýndan çýkýnca üzerine pudra þekeri eleyin.

Afiyet Olsun.