Malzemeler:
250 gr Margarin
1 Bardak Þeker
1 1/2 Bardak Un
1/2 Kahve Kaþýðý Tuz
3 Adet Yumurta
3 Çay Kaþýðý Kabartma Tozu
2 Kahve Kaþýðý Vanilya
1 Adet Limon Kabuðu (Rende)
Hazýrlanýþý:
Margarin, þeker ve tuzu çýrpma teli ile köpük olana kadar çýrpýn. Yumurtalarý teker teker katarak yedirin.
Un, kabartma tozu, vanilya ve limon kabuðunu harmanlayarak karýþýma katýn, karýþtýrýn. Kek kalýbýný yaðlayýn. Karýþýmý dökerek kýzdýrýlmýþ fýrýnda 45 dakika piþirin.
Not: Karýþýmý kalýba dökmeden önce 1 çay bardaðý kuru üzüm, 1 çay bardaðý çekilmiþ fýndýk, 1 çay bardaðý çekilmiþ badem, 1 çay bardaðý çekilmiþ ceviz ilave edebilirsiniz.
|
Margarin, þeker ve tuzu çýrpma teli ile köpük olana kadar çýrpýn. Yumurtalarý teker teker katarak yedirin.