Malzemeler:
1/2 paket margarin (veya tereyaðý)
1.5 çorba kaþýðý tozþeker
1/2 çay kaþýðý tuz
1 çorba kaþýðý su
3 su bardaðý un
3 adet yumurta
25 gram maya
Hazýrlanýþý:
Mayayý suda eritip, çýrpýlmýþ yumurtalarla karýþtýrýn. Daha sonra bu karýþýma þeker, tuz, un ve yaðý ekleyerek hamur haline getirin.
Hamurdan az bir parça ayýrýp kalanýný küçük toplar haline getirip, üstlerinden hafif bastýrýn. Þekil verdiðiniz hamuru yaðlanmýþ küçük kalýplara yerleþtirin.
Hamurdan ayýrdýðýnýz küçük parçayý bölerek çöreklerin üstüne yerleþtirin. Biraz bekledikten sonra 250 derecede 10 dakika kadar piþirin.
Afiyet Olsun.
|
Mayayý suda eritip, çýrpýlmýþ yumurtalarla karýþtýrýn. Daha sonra bu karýþýma þeker, tuz, un ve yaðý ekleyerek hamur haline getirin.