Patateslerin kabuklarýný soyarak küp þeklinde doðrayýn.

Malzemeler:

6 adet patates
1 su bardaðý yoðurt
1.5 su bardaðý un
Yarým su bardaðý sývýyað
2 adet yumurta
Yarým demet maydanoz, dereotu
Tuz, karabiber, kýrmýzýbiber
1 paket kabartma tozu

Hazýrlanýþý:

Patateslerin kabuklarýný soyarak küp þeklinde doðrayýn. Yoðurt, yað, un, yumurta ve kabartma tozunu karýþtýrýp, patatesleri de ekleyip, harmanlayýn. Ýnce kýyýlmýþ maydanoz ve dereotunu, karabiber, tuz ve kýrmýzýbiberi de ilave ederek, bütün malzemeyi karýþtýrýn. Karýþýmý yaðlanmýþ fýrýn tepsisine dökün. Isýtýlmýþ 180 derece fýrýnda üzeri kýzarana kadar piþirin.

Afiyet Olsun.