ARA

Kereviz Püresi

Kereviz Püresi Yýkayýp süzdüðünüz kereviz yapraklarýný yaðda yarým dakika çevirin, kaðýt havluya çýkarýn.


Malzemeler:

1 kg. kereviz
2 adet kerevizin yapraklarý
2 çay bardaðý sývýyað
3 çorba kaþýðý limon suyu
1 adet rendelenmiþ muskat
125 gr. tereyaðý
Tuz, karabiber

Hazýrlanýþý:

Yýkayýp süzdüðünüz kereviz yapraklarýný yaðda yarým dakika çevirin, kaðýt havluya çýkarýn. Kerevizlerin kabuklarýný soyup, küp küp doðrayýn ve bir tencereye alýn. Üzerini örtecek kadar su, 1 çorba kaþýðý limon suyu ve tuz ekleyerek 20 dakika haþlayýn. Haþlanmýþ kerevizlerin suyunu süzüp, mutfak robotunda, iki kaþýk limon suyu, muskat rendesi, tereyaðý, tuz ve karabiberle çekin. Kýzarmýþ kereviz yapraklarýyla birlikte servis yapýn.

Afiyet Olsun.

COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satýþ & Pazarlama: COMMEDYA TARAFINDAN YAPILMAKTADIR/ +90 (212) 347 01 93
Ýletiþim:
[email protected]

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakký ©2013 Ozelyemekler.com Tüm Haklarý Saklýdýr.
Ozelyemekler'da yayýnlanan haberler kaynak gösterilerek içeriði deðiþtirilmemek þartýyla hertürlü medya ortamýnda kullanýlabilir. Ozelyemekler sitesinde yayýnlanan yazýlar yazarlarýn kendi kiþisel görüþleridir. Yazýlarýn her türlü sorumluluðu yazýyý yazan yazarýna aittir.


Programlama Hakan Þen