ARA

Kolay Ketçap Hazırlama

Kolay Ketçap Hazırlama Tencereye iri doğranmış domatesi, soğanı, kırmızı ve yeşil biberi koyunuz.


Malzemeler:

5-6 adet domates
2 adet etli kırmızı biber1 çay fincanı sirke veya limon suyu *2 adet yeşilbiber
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı şeker
1-2 adet tane karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 adet orta boy soğan
Tuz

Hazırlanışı:

Tencereye iri doğranmış domatesi, soğanı, kırmızı ve yeşil biberi koyunuz. Tuz atıp hafif hararetli ateşte, soğanlar ve diğer malzemeler yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Pişince süzgeçten geçiriniz. Baharatları beze koyup ağızlarını sıkıca bağlayınız. Süzdüğünüz sosa baharat çıkınını koyup tekrar ateşe koyup orta hararetli ateşte koyu bir kıvama gelinceye kadar kaynatınız. İnmesine yakın; şeker, sirke ve limon suyunu koyup tekrar ateşe koyup bir taşım daha kaynatınız. Kavanoza veya şişelere koyup istediğiniz yerde kullanınız.

Afiyet Olsun.

COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satış & Pazarlama: COMMEDYA TARAFINDAN YAPILMAKTADIR/ +90 (212) 347 01 93
İletişim:
[email protected]

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakkı ©2013 Ozelyemekler.com Tüm Hakları Saklıdır.
Ozelyemekler'da yayınlanan haberler kaynak gösterilerek içeriği değiştirilmemek şartıyla hertürlü medya ortamında kullanılabilir. Ozelyemekler sitesinde yayınlanan yazılar yazarların kendi kişisel görüşleridir. Yazıların her türlü sorumluluğu yazıyı yazan yazarına aittir.


Programlama Hakan Şen