MALZEMELER:
1/2 paket makarna
200 gr. taze fasulye
Karabiber
4 diş sarımsak
1 demet dereotu
1 demet maydanoz
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
2 çorba kaşığı ufalanmış beyaz peynir
Tuz
4 çorba kaşığı zeytinyağı
HAZIRLANIŞI:
Makarnayı ilave edip 10 dakika daha haşlayın. Maydanoz, dereotu, sarımsak, beyaz peynir ve zeytinyağını robotta püre haline getirin. Kaşar peyniri, yarım kepçe makarna suyu, bir tutam tuz ve karabiberi ekleyerek karıştırın. Makarnayı süzüp sosla servis yapın.
Afiyet Olsun.
|