Ýlk önce soðan, pýrasa, havuç, patates, fasulye ve kerevizi küçük küçük doðrayýn.

Malzemeler:

1 Adet Pýrasa
3 Adet Taze Fasulye
1 Adet Havuç
1 Adet Patates
1 Adet Kereviz
2 Adet Yumurta Sarýsý
1,5 Kase Yoðurt
Yeteri kadar tuz, su
1,5 Yemek Kaþýðý Un
1,5 Yemek Kaþýgý Tereyaðý
Yarým limon

Üzeri için:

1,5 Yemek Kaþýgý Tereyaðý
1 Tatlý Kaþýðý Kýrmýzý Biber

Hazýrlanýþý:

Ýlk önce soðan, pýrasa, havuç, patates, fasulye ve kerevizi küçük küçük doðrayýn. Daha sonra bir tencereye sýcak su ilave edin. Önce fasulyeyi koyup 10 dakika piþirin. Diðer sebzeleri de ilave edip piþirmeye devam edin.

Ayrý bir yerde yoðurt, un, yumurta sarýsýný çýrpýn. 2 yemek kaþýðý çorba suyundan içine ilave edin. Kaynamakta olan çorbaya ekleyin. Limonu ilave edin. 5 dakika kadar kaynatýp altýný kapatýn. Üzerine kýrmýzý biberle kýzdýrýlmýþ yaðý dökerek servise sunun.