Kýymayý bir tencereye koyup, soðan ve sývýyað ilave edin. Orta hararetli ateþe koyup, soðanlar hafif sararýncaya ve kýyma kendi býraktýðý suyu çekinceye kadar kavurun.

Malzemeler:

1 yemek kaþýðý kýyma
1 tatlý kaþýðý sývýyað
1çay bardaðý yeþil mercimek
1 adet küçük soðan
1 tatlý kaþýðý salça
Tuz

Hazýrlanýþý:

Kýymayý bir tencereye koyup, soðan ve sývýyað ilave edin. Orta hararetli ateþe koyup, soðanlar hafif sararýncaya ve kýyma kendi býraktýðý suyu çekinceye kadar kavurun. Sulandýrýlmýþ salçayý ilave edip karýþtýrýn.

1 Su bardaðý su koyup, akþamdan ýslanmýþ veya haþlanmýþ mercimekleri yýkayýp ilave edin. Orta hararetli ateþte, mercimekler iyice yumuþayýncaya kadar piþirin. Ýnmesene yakýn, tuzu atýp 1-2 taþým daha kaynatýn. Blendardan geçirin.

Afiyet Olsun.