ARA

Zeytin Reçeli

Zeytin Reçeli Salamurada iþlendikten sonra çekirdeði alýnýp satýþa sunulan dolgu kokteyl zeytinlerden bir kavanoz alýnýz.


Malzemeler:

1 kg yeþil dolgu kokteyl zeytin
750 gr toz þeker
1 adet portakal kabuðu
3-4 tane karanfil
1/2 limon suyu
1/2 su bardaðý su

Hazýrlanýþý:

Salamurada iþlendikten sonra çekirdeði alýnýp satýþa sunulan dolgu kokteyl zeytinlerden bir kavanoz alýnýz. Zeytinleri çýkarýp, kýrmamaya özen göstererek içini boþaltýnýz. Bir tencere içinde zeytinleri sýcak su ile haþlayýnýz. Bir baþka tencere içinde, þekeri 1/2 su bardaðý su ile kaynatýnýz.

Elma soyar gibi soyduðunuz portakalýn kabuklarýný ve karanfilleri ekleyiniz. Ýnce köpük kaynamaya baþlayýnca önceden süzüp kuruladýðýnýz zeytinleri katýnýz ve limon suyunu dökünüz. Kývamýna bakarak 12-15 dakika daha kaynatýnýz.

Afiyet Olsun.



COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satýþ & Pazarlama: COMMEDYA TARAFINDAN YAPILMAKTADIR/ +90 (212) 347 01 93
Ýletiþim:
[email protected]

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakký ©2013 Ozelyemekler.com Tüm Haklarý Saklýdýr.
Ozelyemekler'da yayýnlanan haberler kaynak gösterilerek içeriði deðiþtirilmemek þartýyla hertürlü medya ortamýnda kullanýlabilir. Ozelyemekler sitesinde yayýnlanan yazýlar yazarlarýn kendi kiþisel görüþleridir. Yazýlarýn her türlü sorumluluðu yazýyý yazan yazarýna aittir.


Programlama Hakan Þen