ARA

Sebzeli Konsome – Diyet

Sebzeli Konsome – Diyet Sebzeleri uzunlamasına doğrayın.


Malzemeler:

2 adet büyük havuç
1 adet orta boy kereviz
2 litre su
1 çorba kaşığı tane karabiber
2 diş sarımsak (ikiye bölünmüş)
2 adet defneyaprağı
250 gram dilimlenmiş pırasa
125 gram dilimlenmiş mantar
1 çay kaşığı soya sosu
1 çorba kaşığı doğranmış taze soğan

Hazırlanışı:

Su, karabiber, sarımsak, defneyaprağı ve sebzeleri bir kapla karıştırın. Kaynatıp ateşi kısın. Ağzı açık olarak 15 dakika pişirin. Süzüp suyunu saklayın. Karabiberleri içinden çıkarın. Ayırdığınız suyu kaba koyun. Kaynama derecesine gelince pırasaları ilave edin ve ateşi kısarak 5 dakika daha pişirin. Sonra havuç ve kerevizi ilave edip, 3 dakika pişirin. Mantar, soya sosu ve sherry'yi katın. 1 dakika kaynatın. Servisten önce soğanları koyun.

Afiyet Olsun.

COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satış & Pazarlama: COMMEDYA TARAFINDAN YAPILMAKTADIR/ +90 (212) 347 01 93
İletişim:
cosmoeditor@cosmoturk.com

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakkı ©2013 Ozelyemekler.com Tüm Hakları Saklıdır.
Ozelyemekler'da yayınlanan haberler kaynak gösterilerek içeriği değiştirilmemek şartıyla hertürlü medya ortamında kullanılabilir. Ozelyemekler sitesinde yayınlanan yazılar yazarların kendi kişisel görüşleridir. Yazıların her türlü sorumluluğu yazıyı yazan yazarına aittir.


Programlama Hakan Şen