Tire Kaplan Dað Restoran, kestane ve defne aðaçlarýyla kaplý Tire’nin, kaplan köyünde bulunuyor. Tire’yi kuþbakýþý gören tahta masalarýnda, sahiplerinin özenle hazýrlattýðý yöresel ev yemeklerini tadabilirsiniz. Emekli öðretmen Lütfü Bey ve eþi Hürmüz Haným’ýn misafirlerini sevgiyle aðýrladýklarý mekanda, Tire ovalarýnda yetiþen otlarý, patlýcan balýðýný (lalengi), sarmaþýk (kuþkonmaz) kavurmasýný, pazý kavurmayý, kabak çiceði dolmasýný, Ege düðünlerinin vazgeçilmez yemeði keþkeði, þevketibostan yemeðini deneyebilirsiniz. Tatlý olarak kabak tatlýsý ve karadut reçelli lor peynirini yemelisiniz.
Kaplan
Tire - Ýzmir
Tel: 0232 512 66 52
|
Tire Kaplan Dað Restoran, kestane ve defne aðaçlarýyla kaplý Tire’nin, kaplan köyünde bulunuyor.