Yaðý eritmeye baþlayýnca içine bal eklenir.

Malzemeler:

1/2 paket margarin
1/2 su bardaðý toz þeker
1 su bardaðý un
1 su bardaðý hindistancevizi
1 su bardaðý yulaf ezmesi
1 yemek kaþýðý bal
2 yemek kaþýðý kaynar su
1 çay kaþýðý karbonat
Yaðý eritmeye baþlayýnca içine bal eklenir

Hazýrlanýþý:

Eriyen yaða önce kaynar su sonra karbonat eklenir. Ayrý bir kapta yulaf ezmesi, un, hindistancevizi ve þekeri karýþtýr sonra yað karýþýmýný ekle ve kaþýkla iyice karýþtýrýlýr. Tepsiye kaþýkla karýþýmdan koyalým ama yayýlmasýn. Ýyice ýsýnmýþ 170 derecelik fýrýnda piþirelim.

Afiyet Olsun.