Malzemeler:
2 paket sade potibör bisküvi
1 kg havuç
2 su bardağı toz şeker
2 paket vanilya
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 çay kaşığı tarçın
Süslemek için kremşanti
Hazırlanışı:
Bisküvileri iri parçalara kırın. Havuçları kazıdıktan sonra rendeleyin. 2 su bardağı toz şekeri ilave ederek ağır ateşte havuçlar önce su bırakıp sonra suyunu çekinceye kadar pişirin. Ateşten alıp ılıtın. İçine bisküvileri, margarini, vanilyayı, ceviz, ve tarçını ekleyip iyice karıştırın. Alüminyum folya üzerine dökerek üçgen prizma olacak şekilde elinizle biçimlendirerek sarın. Buzdolabında bekletin. Çıkarınca üzerine kremşanti ile süsleyip dilimleyin. Servis yapın.
Afiyet Olsun.
|