Malzemeler:
4 adet orta boy þeftali
4 top vanilyalý dondurma
2 su bardaðý þeker
2 su bardaðý su
Hazýrlanýþý:
Tencerede þeker ve suyu kaynatýp, þerbet haline getirin. Þeftalilerin kabuklarýný soyup, ortadan ikiye bölün ve þerbetin içinde beþ dakika bekletin. Çýkartýp, iyice süzün ve soðumaya býrakýn. Alüminyum folyo üzerine aldýðýnýz dondurmayý, birbirinden ayrý toplar halinde buzlukta bekletin. Soðuyan þeftalileri servis tabaðýna alýn ve ortasýna dondurmayý koyarak servis yapýn.
Afiyet Olsun.
Kaynak : Sabah
|
Tencerede þeker ve suyu kaynatýp, þerbet haline getirin.