Malzemeler:
3 adet yumurta
1.5 su bardağı tozşeker
1.5 su bardağı süt
1 su bardağı ceviz
3 su bardağı un
100 gr. margarin
1 paket kabartma tozu
2 paket (80'er gramlık) bitter çikolata
1 çorba kaşığı kakao
Hazırlanışı:
Yumurta ve tozşekeri bir kapta iyice çırpın. Üzerine süt, kıyılmış ceviz, margarin, kakao, kabartma tozu ve unu ekleyip, karıştırın. Malzemeyi yağlanmış fırın tepsisine döküp, üzerini düzeltin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 40 dakika pişirin. Fırından çıkan keki soğutup, üzerine benmari usulü erittiğiniz çikolatayı döküp, donunca kare şeklinde kesin. Dondurma toplarıyla servis yapın.
Afiyet Olsun.
|