Önce ekmekleri, sonra da bir tavayý iyice yaðlayýn.

Malzemeler:

4 dilim beyaz ekmek
6 çorba kaþýðý tatlý tereyaðý
14 büyük kayýsý
Yarým fincan þeker
Kayýsý likörü

Hazýrlanýþý:

Önce ekmekleri, sonra da bir tavayý iyice yaðlayýn. Kayýsýlarý ikiye bölüp çekirdeklerini çýkartýn. Dört ekmek diliminin üzerine derili, kýsýmlarý alta gelecek þekilde, dörder tane yarým kayýsýyý yerleþtirin. Çekirdek oyuklarýna þeker doldurun. Her birisine birer damla likör damlatýn. Sonra 110 °C ýsýda 30 dakika süreyle, rengi altýn gibi oluncaya kadar kýzartýn. Hiç bekletmeden servis yapýn.

Afiyet Olsun.