Yukarýdaki malzeme karýþtýrýlýr. Aldýðý kadar unla orta yumuþaklýkta hamur yapýlýr.

Malzemeler:

1 kahve fincaný erimiþ margarin
1 tatlý kaþýðý amonyak soda veya kabartma tozu
Aldýðý kadar un
2 Yumurta
1 kahve fincaný süt
1 kahve fincaný þeker

Hazýrlanýþý:

Yukarýdaki malzeme karýþtýrýlýr. Aldýðý kadar unla orta yumuþaklýkta hamur yapýlýr. Yarým saat dinlendirilir. Dört eþit parçaya ayrýlýr.3 mm inceliðinde yuvarlak açýlýp fýrýnda birer veya ikiþer piþirilir. Sýcakken üzerlerine krema sürülüp üst üste kapatýlýr. En üste dövülmüþ fýndýk, ceviz veya hindistan cevizi serpilir.

Afiyet Olsun.