Pirinç unu, kakao, mýsýr niþastasý ve þekeri bir tencerede karýþtýrýn. Üzerine sütü ekleyip ocaða koyun. Sürekli karýþtýrarak koyulaþana kadar piþirin.

Malzemeler:

1 kg. süt
2 çorba kaþýðý pirinç unu
2 çorba kaþýðý kakao
2 çorba kaþýðý mýsýr niþastasý
1 su bardaðý tozþeker
1 paket vanilya
Süslemek Ýçin;
1 paket kremþanti
1 su bardaðý süt
6-8 adet çilek
2-3 dal nane

Hazýrlanýþý:

Pirinç unu, kakao, mýsýr niþastasý ve þekeri bir tencerede karýþtýrýn. Üzerine sütü ekleyip ocaða koyun. Sürekli karýþtýrarak koyulaþana kadar piþirin. Ocaktan indirdikten sonra vanilyayý ekleyin ve soðuduktan sonra kuplara dökün. Ancak kuplarý tam doldurmayýn.

Bir kaba kremþanti ve sütü döküp, mikserin önce yavaþ, sonra hýzlý devriyle koyulaþana kadar çýrpýn. Hazýrladýðýnýz kremþantiyi istediðiniz þekilde kuplardaki krem þokolalarýn üzerine dökün. Çilek ve nane yapraðý ile süsleyip buzdolabýnda 1-2 saat beklettikten sonra servis yapýn.

Afiyet Olsun.