Þeker ve yumurtayý iyice çýrpýn.

Malzemeler:

1 su bardaðý þeker
1 adet yumurta
Yarým su bardaðý sývýyað
Yarým su bardaðý yoðurt
Yarým tatlý kaþýðý karbonat
Yarým tatlý kaþýðý tarçýn
1 paket vanilya
1.5 su bardaðý un
Yarým su bardaðý iri dövülmüþ ceviz
1 su bardaðý rendelenmiþ balkabaðý

Hazýrlanýþý:

Þeker ve yumurtayý iyice çýrpýn. Sývýyað ve yoðurdu ekleyerek çýrpmaya devam edin. Karbonatý, tarçýný, vanilyayý ve elenmiþ unu ilave edin. Bir süre karýþtýrdýktan sonra kabak rendesini ve cevizi ekleyerek karýþtýrýn. Yaðlanmýþ kek kalýbýna dökerek, önceden ýsýtýlmýþ 200 derecede fýrýnda piþirin. Üzerine pudraþekeri serperek servis yapýn.

Afiyet Olsun.