Fýrýný önceden 190 dereceye kadar ýsýtýn. Küçük bir kap içinde yað süt ve yumurtayý karýþtýrýn.

Malzemeler:

Çeyrek su bardaðý kanola yaðý
Yarým su bardaðý süt
1 yumurta
Yarým çay kaþýðý tuz
Ýki çay kaþýðý kabartma tozu
Yarým su bardaðý þeker
Ýki bardak un (ikinci bardaðý çeyrek bardak kadar eksiltin)
Bir su bardaðý dolusu kýyýlmýþ çilek

Hazýrlanýþý:

Fýrýný önceden 190 dereceye kadar ýsýtýn. Küçük bir kap içinde yað süt ve yumurtayý karýþtýrýn. Hafifçe çýrpýn. Þeker, kabartma tozu, tuz ve unu büyük bir kabýn içinde karýþtýrýn. Kýyýlmýþ çilekleri karýþýmýn içine serpiþtirin. Çilekler unla kaplanana kadar karýþtýrýn. Önceden hazýrladýðýnýz sütlü karýþýmý bunlarýn üstüne dökün ve karýþtýrýn. Karýþýmý resimde görünen kaplara benzer kaplara doldurun. 25 dakika boyunca veya çörekler iyice kabarýncaya kadar önceden ýsýttýðýmýz fýrýnda piþirin. 10 dakika kadar soðutun. Çöreðimiz hazýr.

Afiyet Olsun.