Fýrýný 200 dereceye ayarlayýn. Milföy hamurlarýný 4 eþit parçaya bölün.

Malzemeler:

2 adet milföy hamuru
1 su bardaðý domates püresi
Kýrmýzý soðan,
yarým kabak
4 enginar göbeði,
8 kuþkonmaz
10 siyah zeytin,
1 su bardaðý mozarella rendesi,
Tuz,
Karabiber

Hazýrlanýþý:

Fýrýný 200 dereceye ayarlayýn. Milföy hamurlarýný 4 eþit parçaya bölün. Yaðlý kaðýtla kaplanmýþ tepsiye hamurlarý dizip fýrýna verin. Fazla kýzarmadan fýrýndan alýn. Soðaný ince ince kýyýn. Enginar, kabak ve kuþkonmazý doðrayýn. Milföylerin üzerine domates püresi sürüp soðan, enginar, kabak ve kuþkonmazý döþeyin. Tuz, biber ekin. Siyah zeytinleri dizip rendelenmiþ mozarella peynirini serpin. 15 dakika fýrýnlayýp servis yapýn.

Afiyet Olsun.