Yoðurma kabýna sývýyað, süt, su, tuz koyup karýþtýralým.

Malzemeler:

Hamuru Ýçin;
1 su bardaðý süt
1 su bardaðý sývýyað
Yarým su bardaðý su
1 paket kuru maya
Tuz
Ýç Malzeme;
Yarým kg çökelek
1 demet maydanoz
1 demet yeþil soðan
Yarým paket margarin

Hazýrlanýþý:

Yoðurma kabýna sývýyað, süt, su, tuz koyup karýþtýralým. Üzerine maya ile karýþtýrýlmýþ unu ekleyelim. Ýyice yoðuralým ve mayalanmaya býrakalým. Yumurta büyüklüðünde parçalara ayýralým. Diðer tarafta iç malzemeyi karýþtýrarak hazýrlayalým. Hamur parçalarýný merdane ile pide þeklinde açalým. Tepsiye koyalým. Ýç malzemeyi üzerine yayalým. Kenarlarýndan kývýrýp pide þekli verelim. 200 c de piþirelim.

Afiyet Olsun.