Malzemeler:
1 su bardağı yeşil mercimek
Yarım su bardağı kuskus, tuz, limon, zeytinyağı, karabiber
1 demet dereotu
1 demet maydanoz
Yeşil soğan
1 çay bardağı mısır
Hazırlanışı:
Mercimek ve kuskus ayrı ayrı olarak haşlanır. Soğuk sudan geçirilerek karıştırılır. İçine harcı, baharatları ilave edilerek servis yapılır.
Afiyet Olsun.
|