Oda sýcaklýðýnda tereyað, haþhaþ, çörek otu, yumurta, Estuz ve sývý yaðý birlikte yoðurun.

Malzemeler:

1 paket kabartma tozu
Yarým su bardaðý sývý yað
1 yemek kaþýðý haþhaþ
1/4 paket tereyaðý

Yarým çorba kaþýðý çörek otu

2 yumurta ( 1 tanesinin sarýsýný üzerine sürmek için ayýrýn )

1 su bardaðý un

1 su bardaðý mýsýr unu

1 tutam Estuz- Sofrada Öðütme Deniz Tuzu

Hazýrlanýþý:

Ýçine un, mýsýr unu ve kabartma tozu ekleyin. Kulak memesi kývamýnda bir hamur olacak. Hamurdan parçalar koparýn, þekil verin. Tepsiye dizdiðiniz kurabiyelerin üzerine bir yumurtaný sarýsýný çýrpýp sürün. 175 derece fýrýnda piþirin.

Afiyet Olsun.