Soðuk kremayý derin bir kabýn içerisinde kabarana dek çýrpalým.

Malzemeler:

1 ölçü süt reçeli
1 kutu süt kremasý (200 ml.lik) veya sütün kaymaðý
1 su bardaðý süt
1 yemek kaþýðý kuru Türk kahvesi

Hazýrlanýþý:

Kabaran kremanýn içerisine süt ve süt reçelini de ilave ederek karýþtýrýn. Ardýndan kahveyi ekleyin ve iyice karýþtýrýn. Hazýrladýðýnýz karýþýmý buzluða dayanýklý bir kaba koyun aðzýný kapatýn. Yarým saat kadar sonra dondurma katýlaþmaya baþladýktan sonra bir iki kez karýþtýrýn. 5-6 saat daha buzlukta beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun.