ARA

Kuşkonmaz Çorbası

Kuşkonmaz Çorbası Bir kap içinde yağ kıyılmış soğan ve un kavrulur.


Malzemeler:

10 adet kuşkonmaz taze ya da 10 adet kuşkonmaz (konserve)
3 yemek kaşığı süt
1 adet orta boy soğan
2 çorba kaşığı un
2 su bardağı et suyu
1 çorba kasığı yağ
2 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı:

Et suyu, bir bardak kuşkonmaz suyu kuşkonmazın uç kısımları küçük kesilmiş, ayrılmış olarak saklanır, geri kalan saplan da kavurduğumuz una ilâve edilerek bir saat pişirilir. Yumurta sarısı sütle karıştırılarak süzgeçten geçirilir.

Afiyet Olsun.

COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satış & Pazarlama: COMMEDYA TARAFINDAN YAPILMAKTADIR/ +90 (212) 347 01 93
İletişim:
[email protected]

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakkı ©2013 Ozelyemekler.com Tüm Hakları Saklıdır.
Ozelyemekler'da yayınlanan haberler kaynak gösterilerek içeriği değiştirilmemek şartıyla hertürlü medya ortamında kullanılabilir. Ozelyemekler sitesinde yayınlanan yazılar yazarların kendi kişisel görüşleridir. Yazıların her türlü sorumluluğu yazıyı yazan yazarına aittir.


Programlama Hakan Şen