Malzemeler:
 
 2 su bardaðý su 
 2 su bardaðý pirinç 
 1 çorba kaþýðý tereyaðý 
 2 çorba kaþýðý zeytinyaðý 
 2 çorba kaþýðý antepfýstýðý 
 1 çay bardaðý fýndýk 
 1/2 çay bardaðý yerfýstýðý 
 1 çorba kaþýðý kuþüzümü 
 Tuz, karabiber
 
 Hazýrlanýþý:
 
 Üzerine pirinç, antepfýstýðý, fýndýk, yerfýstýðý ve kuþüzümünü ekleyip beþ dakika kavurun. Sýcak su, tuz ve karabiber ekleyip karýþtýrýn ve piþmeye býrakýn. 
 
 Afiyet Olsun.
    |