MALZEMELER:
1 paket kuskus
3 çorba kaşığı süzme yoğurt
1 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı mayonez
1/2 demet dereotu
3 diş sarımsak
1 çorba kaşığı susam
1/2 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz
HAZIRLANIŞI:
Süzme yoğurt, yoğurt, mayonez, kıyılmış dereotu, dövülmüş sarımsak ve tuz ilave edip karıştırın. Dilediğiniz şekildeki bir kabı streç filmle kaplayın. Kuskusu yerleştirip buzdolabında 1-2 saat dinlendirin. Servis tabağına ters çevirip çıkarın. Susamı sıvı yağda kavurup salatanın üzerine gezdirin. Soğuk olarak servis yapın.
Afiyet Olsun.
|