Burbon Punçu Burbon viskisiyle yapýlmýþ naneli, klasik bir Amerikan punçudur.

Malzemeler:

6 Küçük Taze Nane Yapraðý
1 Tatlý Kaþýðý Þeker
1 Tatlý Kaþýðý Soðuk Su
1 Su Bardaðý Buz Kýrýðý
1/2 Su Bardaðý Burbon Viskisi
1 Limon Dilimi
1 Taze Nane Sapý
1 Kahve Kaþýðý Pudra Þekeri

Hazýrlanýþý:

Ýþtah açýcý olan bu punç, alýþýlmýþ punçlardan biraz daha hafiftir. Nane yapraklarýný büyük bir punç bardaðýna koyup, þeker ve suyu ekleyiniz. Bir kaþýkla nane yapraklarýný iyice eziniz. Þeker eriyinceye kadar, bir kaþýkla hýzlý hýzlý karýþtýrýnýz. Buz kýrýklarmý, bardaða doldurup, içine viskiyi dökünüz. Uzun saplý bir kaþýkla viski ve buzu karýþtýrýnýz. Bardaðýn dýþýný kurulayýp buzdolabýnýn en soðuk kýsmýnda 1 saat bekletiniz. (Bardaðýn tamamen buðulanmýþ, buzun da hafif donmuþ olmasý gerekir.) Punçu limon dilimi ve nane sapýyla süsleyiniz. Pudra þekerini serpip, bardaða bir kamýþ batýrarak servis ediniz.

Afiyet Olsun.