Tarifin aslýnda pirinç unu yoktu, ekleyince daha da güzel bir kývam oldu.

Malzemeler:

1 litre süt
Yarým çay bardaðý pirinç
Yarým su bardaðý toz þeker
1 su bardaðý su
2 küçük poþet pirinç unu (ikisi toplam 70gr)
1 adet limonun kabuðu, rendelenmiþ
1 paket vanilya

Hazýrlanýþý:

Sütü, pirinci ve þekeri bir tencereye alýp karýþtýrarak kaynatýn. Kaynayýnca 1 bardak suda erittiðiniz pirinç ununu ve limon kabuðunu ekleyin. pirinçler yumuþayana kadar piþirin. Tencereyi ocaktan alýn ve vanilyayý ilave edin. Kuplara paylaþtýrýp tarçýn ile süsleyin.

Afiyet Olsun.